Popis
Karotka Kráska (Daucus carota) je výnosná poloraná odrůda karotky pro letní až podzimní pěstování, vegetační doba je cca 100 - 120 dní. Rostlina obsahuje především provitamín A, dále vitamíny skupiny B, C. Je zdrojem vlákniny, antioxidantů a minerálních látek. Působí příznivě při močových kamenech, revmatických zánětech kloubů, ischemické chorobě srdeční, šerosleposti, má močopudné a projímavé účinky. Odrůda Kráska vytváří dlouhé, tenké, válcovité, tupě zakončené kořeny s dobrým vnitřním vybarvením a úzkou dřeňovou částí. Je odolná proti praskání a antokyanovému zbarvení hlavy. Je vhodná pro přímý konzum i průmyslové zpracování. Sklízíme od července do října.
