Popis
Chilli paprička Golden Cayenne Pepper (Capsicum annuum) pochází původně z USA. Je to jedna z odrůd chilli Cayene Pepper. Tato odrůda je však o něco větší, pálivější, zajímavější a velmi výnosná. Oproti jiným druhům, které jsou vrásčité je jejich povrch hladký. Jejich pálivost se pohybuje mezi 50 000 - 80 000 SHU. Používají se jak čerstvé tak i sušené jako dochucovadlo pokrmů, zvláště omáček. Vhodné jsou i na nakládání a zamrazování.
