Popis
Šáchor jedlý (Cyperus esculentus), někdy také zelenošáchor, chufa, gomi, či lidově tygří ořech anebo zemní mandle je velmi zdravá a navíc chutná rostlina. Pochází z Afriky a zmínky o této pozoruhodné rostlině nacházíme již ve starověkém Egyptě, kdy se jedlé hlízky dávali zemřelým do hrobu na zpříjemnění věčné cesty. Dnes se řadí mezi takzvané superpotraviny, neboť je zdraví prospěšná svým vysokým obsahem vlákniny, minerálními látkami a zároveň absencí lepku a cholesterolu. Pod povrchem půdy se vytváří tenký oddenek s jedlými hlízami, které mohou být v půdě až 45 cm hluboko. Právě tyto hlízy, vyorávající se jako brambory, jsou to co je nám tak prospěšné. Po oloupání se jedí syrové, ale i vařené nebo pečené. Chuť je nasládlá, podobná mandlím a proto jsou pro alergiky na ořechy skvělou alternativou při pečení. Balení obsahuje 1 sazenici za 45 Kč. Semena – neoseeds
