Popis
Bazalka pravá - Dark Opal (Ocimum basilicum) je jednoletá aromatická bylina rostoucí jako keřík vysoký cca 30 až 35 cm. Byla vyšlechtěna na Universitě v Connecticutu v roce 1950. Má drobné tmavě purpurové, někdy strakaté listy a je pěstována stejně pro svou dekorativní přitažlivost jako pro svou kulinářskou hodnotu. Tento druh je bohatý na zdraví prospěšné antioxidanty Anthokyany, které způsobují její zabarvení. Po zaštípnutí se dobře rozvětvuje a má charakteristické aroma a v kuchyni najde své využití jako koření, do jídel italské kuchyně, k dochucování ryb, zeleniny a na přípravu pesta. Rovněž se přidává do bazalkového octa, na ozdobu rýže a zeleninových salátů. Pro její netradiční zabarvení a dekorativní vzhled je možné ji pěstovat na balkoně nebo terase, za oknem, nebo na zahradě jako okrasnou a také pro široké kulinářské využití. Balení obsahuje 200 semen za 25 Kč. Semena – neoseeds
